นโยบายระดับชาติเกี่ยวกับการใช้บนโต๊ะอาหารที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม

หลายประเทศได้นำมาตรการนโยบายมาใช้เพื่อส่งเสริมการใช้บนโต๊ะอาหารที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม และลดการใช้บนโต๊ะอาหารพลาสติกแบบใช้ครั้งเดียว ต่อไปนี้เป็นตัวอย่างนโยบายเกี่ยวกับเครื่องใช้บนโต๊ะอาหารที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมในบางประเทศ:

จีน: รัฐบาลจีนเผยแพร่แผนปฏิบัติการ 3 ปีเพื่อต่อสู้กับมลพิษจากพลาสติกในปี 2019 ซึ่งรวมถึงข้อจำกัดในการใช้ภาชนะพลาสติกแบบใช้แล้วทิ้งบนโต๊ะอาหาร ตามแผนดังกล่าว จีนจะส่งเสริมการใช้ภาชนะบนโต๊ะอาหารในร้านอาหาร และจัดหาเครื่องใช้บนโต๊ะอาหารที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมซึ่งสามารถย่อยสลายทางชีวภาพหรือรีไซเคิลได้

สหภาพยุโรป: สหภาพยุโรปได้นำคำสั่งพลาสติกแบบใช้ครั้งเดียวมาใช้ในปี 2019 ซึ่งกำหนดมาตรการเพื่อจำกัดและลดการใช้พลาสติกแบบใช้ครั้งเดียว ภายใต้คำสั่งดังกล่าว ประเทศสมาชิกสหภาพยุโรปจะต้องดำเนินการเพื่อจำกัดการใช้ช้อนส้อมพลาสติก และส่งเสริมทางเลือกที่ยั่งยืน

แคนาดา: จังหวัดและเมืองต่างๆ ของแคนาดาได้ดำเนินการเพื่อห้ามหรือจำกัดการใช้ช้อนส้อมพลาสติกแบบใช้ครั้งเดียว ตัวอย่างเช่น เมืองแวนคูเวอร์ได้ดำเนินนโยบายในปี 2020 โดยห้ามการใช้ช้อนส้อมและบรรจุภัณฑ์พลาสติกแบบใช้ครั้งเดียว

สหรัฐอเมริกา: เมืองและรัฐบางแห่งในสหรัฐฯ ได้ดำเนินการเพื่อจำกัดการใช้ช้อนส้อมพลาสติกแบบใช้ครั้งเดียว ตัวอย่างเช่น แคลิฟอร์เนียผ่านร่างกฎหมายห้ามใช้ภาชนะพลาสติกโฟมบนโต๊ะอาหารในปี 2019

ควรสังเกตว่าเนื้อหานโยบายเฉพาะและวิธีการดำเนินการจะแตกต่างกันไปในแต่ละประเทศและภูมิภาค โดยทั่วไป นโยบายเหล่านี้มีจุดมุ่งหมายเพื่อลดการใช้ภาชนะพลาสติกแบบใช้แล้วทิ้งบนโต๊ะอาหาร ส่งเสริมทางเลือกที่ยั่งยืน และส่งเสริมให้ร้านอาหารและผู้บริโภคนำภาชนะบนโต๊ะอาหารที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมมาใช้ เพื่อลดมลพิษจากพลาสติกและการสิ้นเปลืองทรัพยากร