ใครเป็นผู้เตือนการถอนตัวของเซียนเหอจวงจากเมืองชั้นหนึ่ง?

เมื่อเร็ว ๆ นี้ ข่าวที่ว่าหม้อไฟ Xianhezhuang ซึ่งเป็นแบรนด์อาหารจัดเลี้ยงที่ได้รับพรจากเหล่าคนดัง ได้ถอนตัวออกจากเมืองระดับ 1 ได้ก่อให้เกิดการถกเถียงกันอย่างดุเดือด ตามรายงานของสื่อ ร้านค้าในปักกิ่งของหม้อไฟ Xianhezhuang ที่ก่อตั้งโดยศิลปิน Chen He และคนอื่นๆ ได้ปิดให้บริการทั้งหมดแล้ว นอกจากนี้ หากคุณตรวจสอบหน้า Dianping คุณจะพบว่าไม่มีร้านอาหารหม้อไฟ Xianhezhuang ในเซี่ยงไฮ้และกวางโจว ปัจจุบันแบรนด์มีร้านค้าเหลือเพียง 212 แห่ง โดยส่วนใหญ่กระจายอยู่ในเมืองชั้นสาม สี่ และห้า เมื่อเทียบกับร้านค้ามากกว่า 800 แห่งในช่วงพีค ก็ลดลงเกือบสามในสี่

หมู่บ้าน Xianhe มีประสบการณ์อะไรบ้างในเวลาเพียงไม่กี่ปีจากการมีชื่อเสียงและมีร้านค้ามากมายไปจนถึงการถอนตัวออกจากเมืองระดับหนึ่ง จากข้อมูลสาธารณะ Xianhezhuang ก่อตั้งขึ้นเมื่อปี 2558 โดยในปี 2562 Chen He และ Zhou Yang เจ้าของ Sichuan Zhishan ซึ่งเป็นบริษัทแม่ของ Tan Yaxue แบรนด์หม้อไฟออนไลน์ของเหล่าคนดัง ได้ร่วมกันก่อตั้ง Chengdu Xianhezhuang Brand Management Co., Ltd. และการพัฒนาของเซียนเหอจวงได้นำไปสู่จุดเปลี่ยนอย่างเป็นทางการ

ด้วยพรจากเหล่าคนดังและประสบการณ์ในการดำเนินงานแบรนด์ดังทางอินเทอร์เน็ต เซียนเหอจวงจึง "เดินหน้าอย่างเต็มที่" มาตั้งแต่ปี 2562 และภายในปี 2564 จำนวนร้านค้าทั่วประเทศจะเกิน 800 แห่งในช่วงที่มีนักท่องเที่ยวมาเยือนมากที่สุด อย่างไรก็ตาม ในขณะที่ตลาดกำลังขยายตัวอย่างรวดเร็วและธุรกิจแฟรนไชส์กำลังเฟื่องฟู Xianhezhuang ก็ยังถูกค้นหาอย่างร้อนแรงบ่อยครั้งเนื่องจากความคิดเห็นของสาธารณชนเชิงลบ

บางคนในอุตสาหกรรมชี้ให้เห็นว่า Xianhe และจ้วงเฉิงก็เข้าร่วมด้วย และพ่ายแพ้เช่นกัน เนื่องจากการนำรูปแบบแฟรนไชส์มาใช้ เซียนเหอจวงจึงสามารถขยายตัวได้อย่างรวดเร็ว และสามารถทำเงินได้อย่างง่ายดายโดยอาศัยค่าธรรมเนียมแฟรนไชส์เท่านั้น แต่ปัญหาคือแฟรนไชส์บางรายบอกว่าขาดทุนและไม่คืนเงินภายใน 10 ถึง 15 เดือนตามที่เจ้าหน้าที่ส่งเสริมการลงทุนสัญญาไว้

สำหรับแบรนด์อาหารจัดเลี้ยงที่มีร้านค้าแฟรนไชส์เพิ่มมากขึ้น การกำกับดูแลระบบควบคุมคุณภาพภายในกลายเป็นเรื่องยากมากขึ้นเรื่อยๆ หากพวกเขาไม่ได้พึ่งพาระบบเสียงเพื่อเสริมสร้างการจัดการร้านค้าแฟรนไชส์ ​​เสริมสร้างคำแนะนำด้านความปลอดภัยของอาหาร การกำกับดูแล การตรวจสอบ และการจัดการ อาจมีปัญหาด้านความปลอดภัยของอาหาร เซียนเหอจวงก็ไม่มีข้อยกเว้น ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา แบรนด์ดังกล่าวถูกสื่อมวลชนเปิดเผยซ้ำแล้วซ้ำเล่าว่ามีปัญหาด้านความปลอดภัยของอาหารและคุณภาพการบริการ

มีการร้องเรียนและการคุ้มครองสิทธิ์จากแฟรนไชส์ภายในและผู้บริโภคที่ "ผ่านความสดใหม่" จากภายนอก นอกจากนี้ ยังมีปัญหาด้านความปลอดภัยด้านอาหารอีกมากมาย และในที่สุดเซียนเหอจวงก็ไม่มีที่อยู่อาศัยในเมืองระดับหนึ่งในที่สุด ปัจจุบัน เซียนเหอจวงถอนตัวออกจากเมืองระดับ 1 ซึ่งจุดประกายให้ผู้คนถกเถียงกันในหัวข้อการรับประทานอาหารติดดาวอีกครั้ง ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา คนดังหลายคนหันมาสนใจธุรกิจจัดเลี้ยง โดยมีเป้าหมายที่จะใช้ปริมาณการเข้าชมและอิทธิพลของตนเองเพื่อสร้างแบรนด์บริการจัดเลี้ยง แต่ดูเหมือนว่าธุรกิจจัดเลี้ยงคนดังจำนวนมากไม่สามารถหลีกหนีคำสาปแห่ง "ชีวิตอันแสนสั้น" ได้

ในสายตาของคนในวงการ แบรนด์บริการจัดเลี้ยงคนดังสามารถขยายตัวได้อย่างรวดเร็วด้วยความช่วยเหลือจากออร่าของดาราในระยะเริ่มต้น แต่ปัญหาคือ ธุรกิจจัดเลี้ยงเป็นธุรกิจที่ต้องบริหารจัดการอย่างรอบคอบ และคนดังอาจไม่มีความสามารถ เพื่อบริหารจัดการร้านอาหารและรักษาแบรนด์ และไม่มีพลังที่จะมีส่วนร่วมในการบริหารและดำเนินงาน นอกจากนี้ประเภทของการจัดเลี้ยงคนดังยังค่อนข้างเหมือนกันและผลิตภัณฑ์ยังขาดนวัตกรรมซึ่งไม่สามารถตอบสนองความต้องการที่หลากหลายของผู้บริโภคได้

เพื่อให้งานจัดเลี้ยงทำงานได้ดี องค์กรต่างๆ จำเป็นต้องทำงานอย่างหนักในด้านคุณภาพผลิตภัณฑ์ ระดับการบริการ และสภาพแวดล้อมในการรับประทานอาหาร หากคุณคิดแต่เรื่องการขยายร้านค้าและสร้างรายได้จากการเข้าชม และไม่คิดที่จะปรับปรุงคุณภาพ สร้างสรรค์อาหาร และปรับปรุงบริการ แม้จะได้รับพรจากคนดังก็ตาม มันก็ยากที่จะได้รับตำแหน่งในการแข่งขันที่ดุเดือดในตลาดการจัดเลี้ยง . คนดังต้องเข้าใจว่า "พลังอ่อน" ของตนเองไม่สามารถแทนที่ความต้องการของผู้บริโภคสำหรับ "พลังแข็ง" ในการจัดเลี้ยงได้ ผู้บริโภคอาจจะมากินเพราะ "ไล่ดาว" หรืออาจ "เสียแฟน" เพราะประสบการณ์แย่ๆ ดังนั้นหากดาราอยากทำธุรกิจจัดเลี้ยงก็ต้องทุ่มเต็มที่ให้ออกมาดีเพื่อให้คุ้มค่ากับผู้บริโภคและผู้รับแฟรนไชส์

ประเทศพัฒนาเศรษฐกิจแบบวงกลมอย่างจริงจัง และในมาตรการรับมือและมาตรการที่เฉพาะเจาะจง อันดับแรกชี้ให้เห็นว่าจะเพิ่มการลงทุนในการวิจัยทางทฤษฎีขั้นพื้นฐาน และมุ่งเน้นไปที่การพัฒนาและการใช้ประโยชน์จาก "วัสดุที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมและเป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมประสิทธิภาพสูง" และ "วัสดุ" โดยมีทรัพยากรหมุนเวียนเป็นวัตถุดิบ" เครื่องใช้บนโต๊ะอาหาร Jiatianfu ใช้วัตถุดิบที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม ปราศจากมลภาวะ และไม่มีการปล่อยมลพิษ ไม่เพียงแต่แก้ปัญหาเปลือกหอยที่สะสมในพื้นที่ชายฝั่งและไม่สามารถบำบัดได้อย่างมีประสิทธิภาพ แต่ยังช่วยลดการแสวงหาผลประโยชน์จากน้ำมัน ป่าไม้ และเหมืองแร่อีกด้วย ถือเป็นความก้าวหน้าครั้งใหม่ในอุตสาหกรรมเครื่องใช้บนโต๊ะอาหารทั้งหมด - เครื่องใช้บนโต๊ะอาหาร Jiatianfu หรือที่เรียกว่าเครื่องใช้บนโต๊ะอาหารเปลือกหอยนางรมที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมเป็นวัสดุใหม่ที่ทำจากผงเปลือกหอยนางรม + PP รวมถึงวัสดุโพลีเมอร์ กันน้ำ แข็งแรง ทนความร้อน ไม่ติดไฟ ช่วยลดปรากฏการณ์โค่นต้นไม้และทำกระดาษ ประหยัดทรัพยากรน้ำมัน ปลอดสารพิษ และเป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม ด้วยน้ำหนักที่เบา รูปลักษณ์สวยงาม ทนต่ออุณหภูมิสูงและต่ำ และไม่แตกหักง่าย

ประสิทธิภาพการใช้บนโต๊ะอาหารของ Jiatianfu (สามสูง): มันวาวสูง (110°) ทนต่ออุณหภูมิสูง (170°C) ความแข็งแรงสูง (ต้านทานการตก) ข้อดี: สามารถใช้ในเตาอบไมโครเวฟและตู้ฆ่าเชื้อ อุณหภูมิสูงไม่ระเบิด ไม่ติด, ปลอดสารพิษ, ไร้สารตะกั่ว, ไม่มีก๊าซที่เป็นอันตราย, ตัวชี้วัดด้านสิ่งแวดล้อมทั้งหมดตรงตามมาตรฐานสากล; เงางามสดใส สีง่าย นำความร้อนช้า ไม่ร้อน ขอบเรียบ รู้สึกละเอียดอ่อน ทำความสะอาดง่าย มาตรฐานการดำเนินการด้านคุณภาพ: ผลิตภัณฑ์ผ่านการทดสอบ GB4806.7-2016; สินค้าได้ผ่านมาตรฐาน SGS; สินค้าผ่านการรับรองภาชนะบรรจุอาหารของ US FDA และ EU ใช้กันอย่างแพร่หลายในอุตสาหกรรมจัดเลี้ยงและอุตสาหกรรมจัดเลี้ยงสำหรับเด็ก

ปัจจุบัน Guangdong Fuming Economic and Trade Co., Ltd. ได้สร้าง "Jiatianfu" ให้เป็นแบรนด์ใหม่ในอุตสาหกรรมเครื่องใช้บนโต๊ะอาหารผ่านทางแพลตฟอร์มการสื่อสารทางอินเทอร์เน็ต ในฐานะบริษัทที่ติดอยู่กับการผลิตที่ใช้เทคโนโลยีขั้นสูง Fuming Economic and Trade Co., Ltd. ได้เปิดตัวเครื่องใช้บนโต๊ะอาหาร Jiatianfu ซึ่งเป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม ปลอดสารพิษ ทนต่อการตกหล่นและอุณหภูมิสูง และสามารถย่อยสลายและรีไซเคิลเป็นพลังงานหมุนเวียนได้ ทรัพยากร. นอกจากนี้ เครื่องใช้บนโต๊ะอาหาร Jiatianfu ยังผ่านการตรวจสอบอย่างเข้มงวดของหน่วยงานที่เกี่ยวข้อง และผ่านการประเมินความสำเร็จทางวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี เมื่อพิจารณาจากคุณภาพแล้ว Jiatianfu มุ่งมั่นที่จะสร้างสรรค์เครื่องใช้บนโต๊ะอาหารที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมและดีต่อสุขภาพระดับห้าดาวเพื่อเป็นประโยชน์ต่อครอบครัวหลายพันครอบครัว