ทำความเข้าใจความแตกต่างทางวัฒนธรรมของเครื่องใช้บนโต๊ะอาหาร วิธีเลือกเครื่องใช้บนโต๊ะอาหาร

ทำความเข้าใจความแตกต่างทางวัฒนธรรมของเครื่องใช้บนโต๊ะอาหาร วิธีเลือกเครื่องใช้บนโต๊ะอาหาร พฤ. 13 เม.ย. 16:02:35 CST 2023 ทำความเข้าใจความแตกต่างทางวัฒนธรรมของเครื่องใช้บนโต๊ะอาหาร วิธีเลือกเครื่องใช้บนโต๊ะอาหาร

ความแตกต่างระหว่างเครื่องใช้บนโต๊ะอาหารของจีนและตะวันตก

เครื่องใช้บนโต๊ะอาหารที่แตกต่างกันแสดงถึงวัฒนธรรมและพฤติกรรมการกินที่แตกต่างกัน วัฒนธรรมจีนและตะวันตกมีความแตกต่างกันอย่างมาก ดังนั้นเครื่องใช้บนโต๊ะอาหารจึงแตกต่างกันมากเช่นกัน โดยทั่วไปแล้วเครื่องใช้บนโต๊ะอาหารของจีนที่นิยมใช้กันทั่วไป ได้แก่ ถ้วย จาน ชาม จานรอง ตะเกียบ ช้อน ฯลฯ ในขณะที่ของตะวันตกได้แก่ มีด ส้อม ช้อน จาน ถ้วย ฯลฯ และมีดแบ่งออกเป็นประเภทกินได้ มีด ,มีดปลา,มีดเนื้อ,มีดเนย,มีดผลไม้,และส้อมแบ่งออกเป็นส้อมกินได้,ฉมวกและส้อมกุ้งก้ามกราม การใช้เครื่องใช้ต่างๆก็แตกต่างกันเช่นกัน สภาพแวดล้อมและอุดมการณ์ที่แตกต่างกันทำให้เกิดวัฒนธรรมการใช้บนโต๊ะอาหารที่แตกต่างกัน และเครื่องใช้บนโต๊ะอาหารที่แตกต่างกันยังสะท้อนถึงความหมายแฝงทางวัฒนธรรมที่แตกต่างกันของจีนและประเทศตะวันตก การสำรวจความแตกต่างทางวัฒนธรรมระหว่างเครื่องใช้บนโต๊ะอาหารของจีนและตะวันตกยังช่วยเพิ่มความรู้และเข้าใจโต๊ะทานอาหารได้มากขึ้นอีกด้วย มารยาท. ที่

วิธีการเลือกเครื่องใช้บนโต๊ะอาหาร

วิธีเลือกเครื่องใช้บนโต๊ะอาหารเซรามิก: เมื่อซื้อเครื่องใช้บนโต๊ะอาหารเซรามิก ควรซื้อเครื่องใช้บนโต๊ะอาหารเซรามิกด้วยเทคโนโลยีขั้นสูงและเม็ดสีที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม เมื่อซื้อคุณสามารถใช้มือสัมผัสเพื่อดูว่าพื้นผิวเรียบหรือไม่ จากนั้นจัดวางภาชนะเซรามิกที่มีแสง หากมีข้อบกพร่องใด ๆ คุณสามารถแตะปากชามเบา ๆ ด้วยข้อนิ้วของคุณ หากเป็นจานชามเซรามิกที่ดีก็ให้เสียงที่คมชัดได้ ที่

วิธีเลือกภาชนะสเตนเลสสตีล: เมื่อซื้อภาชนะสเตนเลสสตีล ควรตรวจสอบอย่างรอบคอบว่ามีการระบุวัสดุและหมายเลขเหล็กที่ใช้ไว้ที่บรรจุภัณฑ์ด้านนอกหรือไม่ คุณยังสามารถทดสอบคุณภาพของภาชนะสเตนเลสสตีลบนโต๊ะอาหารได้ด้วยการชั่งน้ำหนัก ภาชนะสแตนเลสคุณภาพดีจะหนักกว่าคุณภาพต่ำและเสียงเคาะจะดังขึ้น

เครื่องใช้บนโต๊ะอาหาร Jiatianfu สามารถใช้ในเตาอบไมโครเวฟและตู้ฆ่าเชื้อได้ จะไม่ระเบิดที่อุณหภูมิสูง ไม่แตกเมื่อตกลงมา ปลอดสารพิษ ไร้สารตะกั่ว และไม่มีก๊าซที่เป็นอันตราย ตัวชี้วัดการคุ้มครองสิ่งแวดล้อมทั้งหมดได้มาตรฐานสากล มีความแวววาว การนำความร้อนได้ช้า มือไม่ร้อน ขอบเรียบ สัมผัสที่ละเอียดอ่อน ทำความสะอาดง่าย ทนน้ำมันและซึมผ่านได้ รีไซเคิลและนำกลับมาใช้ใหม่เป็นธีมได้ ใช้เครื่องใช้บนโต๊ะอาหาร Jiatianfu เพื่อยกระดับชีวิตของผู้คนและอุปกรณ์บนโต๊ะอาหาร และลดต้นทุนการสูญเสียบนโต๊ะอาหารและการรีไซเคิลสำหรับบริษัทจัดเลี้ยง

วิธีเลือกภาชนะแก้ว: เมื่อซื้อภาชนะแก้วจะแยกแยะได้ตามคุณภาพของภาชนะ เช่น เสียง ความรู้สึก และรูปลักษณ์ ภาชนะแก้วธรรมดามีสีหม่น ฝีมือหยาบ ความรู้สึกมือไม่ดี และแม้แต่บางแห่งก็มีฟองอากาศ และเสียงเคาะก็ทื่อ ภาชนะแก้วที่ดีมีสีค่อนข้างสว่างและให้ความรู้สึกดี ดูเหมือนคริสตัลและมีเสียงโลหะที่คมชัดเมื่อแตะเบา ๆ

วิธีเลือกขนาดภาชนะ: หากครอบครัวมีประชากรจำนวนมากแนะนำให้ซื้อภาชนะประเภทต่างๆ มากขึ้น การรวมกันของเครื่องใช้ที่แตกต่างกันก็จะมีความรู้สึกทางศิลปะและจะไม่ถูกเหมารวมจนเกินไป เพื่อให้การรับประทานอาหารดูน่าพึงพอใจยิ่งขึ้น ที่

วิธีวางภาชนะบนโต๊ะอาหารในโรงแรม

1. มาตรฐานการจัดวางเครื่องใช้บนโต๊ะอาหารแบบตะวันตก

1. ช่วงของการจัดวางบนโต๊ะอาหาร: เดสก์ท็อปที่แขกแต่ละคนใช้คือเส้นผ่านศูนย์กลาง 24 นิ้วและ 16 x 16 นิ้ว ที่

2. แชสซีถูกวางไว้ล่วงหน้าที่กึ่งกลางที่นั่งแขกก่อนเริ่มอาหารค่ำ และขอบจานอยู่ห่างจากขอบโต๊ะไม่เกิน 1/4 นิ้ว ที่

3. วางมีดโต๊ะหนึ่งอันไว้ที่ด้านขวาของโครงเครื่อง โดยให้ขอบมีดหันเข้าหาโครงเครื่อง ที่

4. วางช้อนทางด้านขวาของมีด โดยหงายตรงกลางของช้อนขึ้น ที่

5. มีส้อมทานอาหารสองอัน ด้านในด้านซ้ายของแชสซีเป็นส้อมผักกาดหอม และด้านนอกด้านซ้ายเป็นส้อมทานอาหารเย็น ที่

6. ส้อมติ่มซำอย่างละ 1 อันและช้อนอย่างละ 1 อัน โดยวางไว้ที่ส่วนบนด้านหน้าของโครงเครื่อง จริงๆ แล้วไม่จำเป็นต้องวางส้อมและช้อนติ่มซำบนโต๊ะ สามารถนำมาเสิร์ฟที่โต๊ะก่อนหรือพร้อมกับเสิร์ฟติ่มซำก็ได้ ที่

7. วางจานขนมปังและเนยไว้ด้านหน้าส้อมทางด้านซ้าย และวางมีดทาเนยในแนวนอนบนจานโดยขนานกับส้อม ที่

8. วางถ้วยเครื่องดื่มไว้ตรงกลางปลายด้านบนของมีด ที่

9. วางเครื่องปรุงและที่เขี่ยบุหรี่ไว้ตรงกลางโต๊ะรับประทานอาหาร และวางโต๊ะสองที่นั่งชิดผนังไว้ที่ขอบใกล้ผนัง ที่

2. มาตรฐานการแสดงบนโต๊ะอาหารจีน

1. เริ่มจากที่นั่งของเจ้าของ จัดวางจานในทิศทางตามเข็มนาฬิกา ห่างจากขอบโต๊ะ 1 ซม. และระยะห่างระหว่างจานเท่ากัน ที่

2. วางตะเกียบไว้ที่มุมขวาบนของจานอาหารเย็น ปลายด้านหลังของตะเกียบอยู่ห่างจากขอบโต๊ะ 0.5 ซม. และวางตะเกียบไว้ห่างจากขอบจานอาหารเย็น 1 ซม. โดยมี รูปแบบหงายขึ้น ที่

3. วางชามซุปไว้ที่ด้านหน้าซ้ายของจานอาหารเย็น ห่างจากจานอาหารเย็น 1 ซม. ใส่ซุปลงในชามซุปโดยให้ที่จับซุปอยู่ทางซ้าย ที่

4. แก้วไวน์ แก้วไวน์ขาว และแก้วน้ำ ใช้สำหรับงานเลี้ยงของจีน 3 ถ้วย ขั้นแรกวางแก้วไวน์ไว้หน้าจานปิ้ง แก้วไวน์ทางด้านขวาของแก้วองุ่น และแก้วน้ำทางด้านซ้ายของแก้วองุ่น โดยให้ห่างจากแก้วไวน์ 1 ซม. แก้วทั้งสามใบวางเป็นเส้นตรงในแนวนอน และพับดอกไม้ไว้ในแก้วน้ำ ที่

5. วางตะเกียบไว้หน้าอุปกรณ์ทำไวน์ระหว่างเจ้าบ้านกับรองเจ้าของ วางตะเกียบไว้แล้ววางปลายตะเกียบไปทางขวา ที่

6. วางไม้จิ้มฟัน ที่เขี่ยบุหรี่ และไม้ขีดไว้ทางด้านขวาของอาจารย์ใหญ่และรองอาจารย์ ที่

7. เมนูวางข้างตะเกียบของเจ้าบ้านและรองเจ้าของหรือจะวางตั้งตรงข้างแก้วน้ำเจ้าของก็ได้

8. จัดระเบียบท็อปเคาน์เตอร์อีกครั้ง ปรับพื้นที่ตั้งโต๊ะ และสุดท้ายก็วางแจกันไว้เพื่อโชว์ส่วนท้าย